L’Académie des arts de Niamey a accueilli ce jeudi 18 septembre le lancement de la 5ᵉ édition du Festival de la Grillade, une initiative portée par Mme Iro Sadia Maïga.
Devenu un rendez-vous culinaire incontournable, l’événement met en avant la richesse des saveurs locales et la convivialité qui caractérise la gastronomie nigérienne. Chefs, restaurateurs et passionnés de cuisine y présentent leurs talents autour de la grillade, symbole de partage et de fête.
Au-delà du plaisir gustatif, ce festival se veut une vitrine de l’entrepreneuriat culinaire et un espace de rencontre pour les familles, les jeunes et les amateurs de bonne cuisine. Mme Iro Sadia Maïga souligne que cette initiative contribue à valoriser le savoir-faire local et à renforcer la cohésion sociale à travers la gastronomie.
La 5ᵉ édition du Festival de la Grillade promet ainsi des moments riches en découvertes culinaires et en convivialité, au grand bonheur des Niameyens.
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